Biologie cellulaire, organites, membrane plasmique
بيولوجية الخلية، بيوكيمياء

Le glycocalyx:
a. Est présent au niveau de la face interne de la membrane plasmique.
b. Est constitué d'oligosaccharides.
c. Donne une résistance aux déformations de la membrane.
d. Joue le rôle de barrière physique de protection de la cellule.
e. Peut être appelé aussi cortex cellulaire.
La membrane plasmique est asymétrique, parce que:
a.Elle est formée de deux feuilles sombres et un feuillet clair.
b. Les sucres qu'elle contient sont situés uniquement du côté extracellulaire.
c. Les phospholipides sont situés uniquement du côté extracellulaire.
d. Les sucres qu'elle contient sont situés uniquement du côté intracellulaire.
e. Elle est fluide.
Le transport sodium-glucose:
a.Intervient dans le transport passif du glucose.
b. Est un exemple de transport actif primaire.
c. Utilise l'énergie provenant du gradient éléctrochimique de Na+.
d. Est un symport.
e. Hydrolyse l'ATP nécessaire au transport.

La technique de cryodécapage:

a. Permet l'étude de la composition chimique de la cellule.
b. Permet l'étude de la structure interne des organites cellulaires.
c. Permet l'étude de la morphologie externe des organites cellulaires .
d. N'utilise pas de métaux lourds.
e. Permet la mise en évidence des protéines intramembranaires.

Partie II.

I. La gycosylation d'une protéine dans le R.E.G (Réticulum endoplasmique granuleux) (4 points)

1. Donner le nom de la molécule lipidique membranaire sur laquelle se fixent les sucres du polysaccharide: ................
2. Sur quel acide aminé de la protéine se fixe le polysaccharide? ....
3. Donner le nom de l'enzyme qui intervient dans la fixation du polysaccharide sur la protéine. .............
4. Donner la composition du polysaccharide après sa fixation sur la protéine. ...........
....................................................
II. Questions diverse. Entourer la réponse juste (4 points). Réponses
Q1. On trouve le REG en grande quantité dans la cellule qui produit plus de:
a. Lipides -- b. Glucides --- c. Protéines -- d. Ribosomes -- e. Vésicules

Q2. Après l'ultracentrifugation, on obtient des microsomes lisses qui proviennent de:
a. La membrane du R.E.L.
b. La membrane R.E.G.
c. La membrane du cytoplasme.
d. Mélange de membranes en provenance de divers organites.
e. La membrane des vésicules.

Q3. La biosynthèse de la phosphatidylcholine a lieu au niveau du:
a. R.E.L.
b. R.E.G.
c. Noyau.
d. Ribosome.
e. Cytosol.

Q4. Le rôle de la particule de reconnaissance du signal (PRS) est:
a. Le blocage de la synthèse de la protéine.
b. La traduction de la protéine.
c. L'élimination de la protéine.
d. Le clivage de la protéine.
e. La dégradation de la protéine.

Q5. La détoxification fait intervenir une enzyme importante:
a. Le cytochrome P450.
b. La phosphatase.
c. L'acyltransférase.
d. La choline phosphotransférase.
e. L'ATPase Ca++.

Q6. Le nombre de protéines qui entre dans la composition de la grande sous-unité du ribosome de la cellule eucaryotes est:
a. 33 -- b. 40 --- c. 50 -- d. 70 -- e. 80

Q7. Le site de stockage du calcium (Ca++) dans la cellule est:
a.R.E.G.
b. R.E.L.
c. Cytosol.
d. Membrane cytoplasmique.
e. Ribosome.

Q8.La translocation d'une protéine veut dire:
a.Sa fixation sur la membrane du R.E.G.
b.Sa fixation sur la membrane du R.E.L
c. Son transport par les vésicules.
d. Sa traduction par les ribosomes.
e. Son transport à travers la membrane du R.E.G.

Réponses brèves.

Avertissement: Les éléments d'information ci joints ne peuvent constituer les réponses définitives aux questions posées, considérant d'éventuels manques de précisions que le Responsable de l'épreuve pourrait fournir sur place, suite à la demande des étudiants. Pour alerter une réponse non convenable, contacter infos(at)takween.com

Les bactéries: e
Commentaire: Les bactéries (exemple: Bactérie Escherichia coli de taille 2 µm) sont des procaryotes possèdant un appareil nucléaire constitué d'acide desoxyribonucléique (ADN) qui est constitué d'une double hélice d'ADN circulaire. Cette double hélice est surenroulée dans le cytoplasme. Déplié, le chromosome bactérien a 1 mm de long, environ (1000 fois la longueur de la bactérie). Les ribosomes, au nombre de 15000 environ par bactérie, représentent 40 % du poids sec de la bactérie et 90 % de l'ensemble de l'ARN.
La phosphatidylcholine: b
Commentaire: La phosphatidylcholine (lécithine) est présente dans la couche lipidique externe de la membrane plasmique, car elle est un glycérophospholipide abondant, essentiel à la structure et à la fluidité membranaire, se trouvant principalement sur la face externe de la bicouche lipidique, avec un rôle important dans le transport des graisses et la formation de micelles biliaires.
a. N'est pas un glycérophospholipide. C'est faux, la phosphatidylcholine est un type majeur de glycérophospholipide. c. Contient 2 acides aminés + glycérol + phosphate + choline. Faux. Elle contient du glycérol, deux acides gras (et non des acides aminés), un groupe phosphate et de la choline.
d. Joue un rôle essentiellement structural. Faux. Bien qu'elle participe à la structure, elle a aussi des rôles métaboliques importants (émulsification des graisses, précurseur de messagers).
e. Est présente en grande quantité dans les deux couches lipidiques de la membrane plasmique. Faux. Elle est majoritairement sur la face externe (extracellulaire) de la membrane.

Membrane cellulaire. Dynamique et fluidité

La fluidité membranaire augmente: b, e
Commentaire: Il y a 3 facteurs qui influent sur la fluidité de la membrane plasmique :
1. La température : plus la température est élevée, plus il y a aura de mouvements lipidiques et plus ceux-ci seront rapides (flip-flop, rotation et translation) et plus la membrane sera fluide.
2. La nature des acides gras qui entrent dans la composition de la membrane :
- Le degré d'insaturation de ces acides gras. Plus il y aura d'acides gras insaturés, plus la fluidé augmente.
- La longueur des chaînes. Plus les chaînes des acides gras seront longues, moins fluide sera la membrane.
3. Plus la membrane sera composée de dérivés à noyau polycyclique stérol (cholestérol), moins elle sera fluide. Dans le cas d'une structure moléculaire compacte et cohésive, le cholestérol écarte les molécules de phospholipides et augmente la fluidité membranaire. C'est le contraire dans le cas d'une structure lâche où le cholestérol réduit la mobilité des chaînes carbonées, donc diminue la fluidité membranaire ; cet effet cohésif concerne particulièrement les molécules de phospholipides renfermant des acides gras insaturés
Le glycocalyx: b, c, d
Commentaire: le glycocalyx est un revêtement de la cellule ayant la capacité de protéger la membrane cellulaire. Il est situé à la surface externe de la membrane plasmique. Le glycocalyx est différent du cortex cellulaire (cytosquelette).
La membrane plasmique est asymétrique, parce que: b
Commentaire: la membrane n'est pas symétrique, car elle contient des phospholipides à alcool aminé variable selon la couche externe et interne de la membrane. Les glucides dans glycocalyx (manteau cellulaire) ou cell-coat recouvrant la face externe....
Le transport sodium-glucose: c, d.
Commentaire. Les affirmations correctes concernant le transport sodium-glucose (SGLT) sont les suivantes :
c. Utilise l'énergie provenant du gradient électrochimique de Na+ : Le glucose est transporté contre son gradient de concentration en utilisant l'énergie générée par l'entrée du sodium dans la cellule.
d. Est un symport : Le sodium et le glucose se déplacent dans la même direction (vers l'intérieur de la cellule) à travers la membrane.
a (faux) : Il s'agit d'un transport actif secondaire, et non passif.
b (faux) : C'est un exemple de transport actif secondaire. Le transport actif primaire est représenté par la pompe Na+/K+ ATPase. e (faux) : Le transporteur SGLT n'hydrolyse pas directement l'ATP ; il dépend indirectement de l'ATP utilisé par la pompe Na+/K+ pour maintenir le gradient de sodium.

La technique de cryodécapage: e.
Commentaire : La technique de cryodécapage (cryofracture avec décapage) révèle la structure interne des membranes biologiques (protéines intramembranaires et bicouche lipidique) en cassant l'échantillon congelé, permettant l'observation de la surface fracturée, donc l'étude de la morphologie externe (après ombrage métallique) et des structures intramembranaires (protéines), ce qui rend e. la mise en évidence des protéines intramembranaires correcte, car elle révèle les faces P (protéique) et E (extérieure/intramembranaire) de la membrane.
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REPONSES AUX QUESTIONS DIVERSES:
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II. Questions diverse. Q1. Choisir la réponse juste : c.
c. Protéines (vrai). Le réticulum endoplasmique rugueux (REG) est abondant dans les cellules qui synthétisent et sécrètent de grandes quantités de protéines. Sa surface est couverte de ribosomes, qui sont les sites de synthèse des protéines destinées à être exportées hors de la cellule ou insérées dans les membranes.
II. Questions diverse. Q2. Choisir la réponse juste : a.
Après ultracentrifugation, les microsomes lisses (sans ribosomes) proviennent principalement de la fragmentation du Réticulum Endoplasmique Lisse (REL), qui forme des vésicules fermées lors de la lyse cellulaire, donc la bonne réponse est a. La membrane du R.E.L.. Ces microsomes lisses sont utilisés pour étudier des fonctions comme la synthèse des lipides ou la détoxification.
II. Questions diverse. Q3. Choisir la réponse juste : a.
Le réticulum endoplasmique lisse (R.E.L.) est le principal organite cellulaire responsable de la biosynthèse des lipides, y compris les phospholipides comme la phosphatidylcholine, nécessaires au renouvellement des membranes cellulaires.
II. Questions diverse. Q4. Choisir la réponse juste : a.
La particule de reconnaissance du signal (PRS ou SRP) se lie au peptide signal d'une protéine naissante sur le ribosome et bloque temporairement la traduction (synthèse protéique). Ce blocage donne le temps au complexe PRS-ribosome de se cibler vers la membrane du réticulum endoplasmique (RE) (ou la membrane plasmique chez les procaryotes) où la synthèse reprendra et la protéine sera transloquée.
II. Questions diverse. Q5. Choisir la réponse juste : a.
Cytochrome P450 (CYP) : Enzymes clés des hèmes, elles métabolisent une grande variété de substances endogènes (stéroïdes, lipides) et exogènes (médicaments, polluants) pour les rendre plus hydrosolubles et faciles à éliminer.
II. Questions diverse. Q6. Choisir la réponse juste : c.
L'option correcte est c. 50 (le nombre exact étant souvent cité comme 49 ou environ 50). La grande sous-unité (60S) du ribosome eucaryote est composée d'environ 49 protéines (ou environ 50 protéines) et de trois types d'ARN ribosomique (5S, 5,8S et 28S).
II. Questions diverse. Q7. Choisir la réponse juste : b.
Le site principal de stockage du calcium (Ca++) dans la cellule est le REL (Réticulum Endoplasmique Lisse), qui joue un rôle crucial dans la régulation des niveaux de calcium intracellulaire, en particulier dans les cellules musculaires (où il est spécialisé en réticulum sarcoplasmique).
II. Questions diverse. Q8. Choisir la réponse juste : e.
La translocation d'une protéine fait référence à son déplacement à travers une membrane (par exemple, dans le réticulum endoplasmique rugueux ou R.E.G.) ou un organite, souvent pendant ou après sa synthèse par le ribosome. Dans le contexte du R.E.G., les protéines destinées à être sécrétées ou à faire partie du système endomembranaire sont acheminées et passent à travers la membrane du R.E.G. via un canal de translocation (translocon).

Vidéos

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Cellule (cell, الخلية). Théorie cellulaire et organites (Ar, Fr)

Cellule. Constituants chimiques et rôle de la membrane plasmique (Ar, Fr):

Membrane plasmique. Lipides, protéines et glycocalix (Ar)

Constituants de la Cellule (QCM corrigé):

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Liens utiles:

- Contrôle 2 de l'Elément de module 'Biologie cellulaire', Janvier 2023, Faculté des Sciences, Université Cadi Ayyad, Marrakech, Maroc, durée 1 heure.
- Contrôle 1 de l'Elément de module 'Biologie cellulaire', Janvier 2022, Faculté des Sciences, Université Cadi Ayyad, Marrakech, Maroc, durée 1 heure.
- Passer QCM avec corrections détaillées sur le CYTOSQUELETTE
- QCM sur les organites de la cellule (mitochondries, réticulum, ..)
- QCM sur Transport et adressage des protéines dans la cellule
- QCM fonction des protéines (Ar, Fr)
- Examen Biologie cellulaire-Biochimie-S1 2003
- Examen Biologie cellulaire S1 2010
- Examen Biologie cellulaire S1 2012
- Phospholipase A2. Examen
- Biologie cellulaire S1 2013, contrôle 2)
- QCM membrane plasmique
- QCM perméabilité de la membrane