


DEFINITION
Présent uniquement dans les cellules eucaryotes, Le système endoplasmique, complexe, est constitué de cavités délimitées par une membrane et qui communiquent entre elles par des canalicules et vésicules membranaires.
Il comporte le Réticulum endoplasmique (RE), l’Appareil de Golgi (AG), les Lysosomes + vésicules.
Les peroxysomes ne font pas partie du système endomembranaire, ne dérivant pas du RE ou de Golgi

Remarque: Les hématies, cellules spécialisées dans le transport de l'oxygène, ne possèdent pas de noyaux ni d'autres organites classiques comme les lysosomes
I - ORGANISATION MORPHOLOGIQUE DES COMPARTIMENTS DU SYSTEME ENDOMEMBRANAIRE
A- Le réticulum endoplasmique :
Le réticulum endoplasmique (RE) est un ensemble complexe de membranes délimitant des cavités closes ou citernes et comportant 2 faces : 1 face hyaloplasmique et 1 face luminale.
Le RE existe sous 2 formes qui correspondent à 2 aspects fonctionnels :
- le REG (réticulum endoplasmique granulaire ou rugueux) qui contient des ribosomes sur sa face hyaloplasmique et qui est en continuité avec l'enveloppe nucléaire.
- le REL (réticulum endoplasmique lisse) qui ne porte pas de ribosomes sur ses membranes et qui peut être en continuité avec le REG.
Rappel:
Processus de détoxification dans le REL:
Le processus implique généralement deux phases :
Phase I: Les enzymes du REL, notamment le cytochrome P450, modifient chimiquement les substances toxiques, souvent en y ajoutant un groupe hydroxyle (-OH). Cela rend les substances moins toxiques, mais peut parfois les rendre plus réactives et potentiellement plus dangereuses.
Phase II: Les substances modifiées en phase I sont ensuite conjuguées à d'autres molécules, ce qui les rend encore plus solubles et faciles à éliminer. Ce processus est crucial pour neutraliser les sous-produits potentiellement toxiques de la phase I.
B - L'appareil de Golgi
L'appareil de Golgi (AG) est constitué par des éléments appelés dictyosomes. Chaque élements comprend un empilement de 4 à 8 saccules aplatis en forme de disque dont les extrémités forment des ampoules élargies.
Polarité des dictyosomes :
Chaque dictyosome est polarisé et possède deux faces:
- une face "cis": en relation avec le RER, convexe.
- et une face "trans": opposée, tournée vers les grains de sécrétion, concave.
Chaque dictyosome est entouré de vésicules qui bourgeonnent à partir des saccules et
transportent les substances.
Chaque dictyosome est subdivisé en trois régions fonctionnelles différentes :
- des saccules de la face cis ou face CGN (Cis Golgi Network), ou encore dite face d’entrée.
Ces saccules sont alimentés par un matériel intermédiaire avec le réticulum endoplamsique
ERGIC (Endoplasmic Réticulum-Golgi intermédiate Compartiment).
- des saccules de la région médiane.
- une saccule de la face trans ou face de sortie en continuité avec un réseau de canalicules
constituant le TGN (Trans Golgi Network).
- un compartiment cis, tourné du côté du REG avec lequel il établit des inter-relations par des vésicules de transition. Il correspond à la "face de formation des dictyosomes",
- un compartiment médian
- un compartiment trans, prolongé le plus souvent par de très nombreuses vésicules. Il correspond à la "face de maturation".
Au delà de la face Trans du dictyosome, on peut rencontrer le réseau trans golgien ou TGN (Trans Golgi Network). Il s'agit d'un réseau formé de saccules polymorphes et de vésicules de sécrétion.

C - Les Lysosomes
Les lysosomes sont des organites cellulaires très hétérogènes sur le plan morphologique. De taille comprise entre 0,05 et 0,5 μm dans les cellules animales, ils contiennent les enzymes digestives capables de dégrader la plupart des macromolécules biologiques. Ce sont aussi les organites cellulaires où se fait la digestion cellulaire: "véritable estomac cellulaire".
Dans les cellules végétales, cette fonction est réalisée dans le compartiment vacuolaire.
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