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Le test de connaissances thématiques au sujet de la PRODUCTION ENERGIE ATP via la FERMENTATION et la RESPIRATION vous permet d'orienter la préparation du concours commun (médecine, dentaire, pharmacie).
Pour rappel, la respiration et la fermentation sont deux voies métaboliques produisant de l'ATP (énergie) à partir du glucose, débutant par la glycolyse dans le cytosol. La respiration, aérobie (O2), est très efficace (36-38 ATP) et dégrade totalement le glucose en CO2 et H2O. La fermentation, anaérobie (sans O2), est peu efficace (2 ATP) et produit des résidus organiques (éthanol, lactate).
Ce test des connaissances thématiques sur la partie 'Production Energie ATP via la Fermentation et la Respiration' est réalisé à l'aide du programme Dyris.
La note que vous obtenez au concours dépends de:
- Degré de votre assimilation du thème (ici, 'Production Energie ATP via la Fermentation et la Respiration')
Temps que vous mettez pour répondre à environ 15 QCM dans 30 minutes.
Avec le programme Dyris, vous allez pouvoir chronométrer votre test de connaissance et prendre note de votre score obtenu que vous pouvez sauvegarder.
Si vous obtenez un score de 10/20 dans plus de 30 minutes par 15 QCM (1 minute et 30 seconde par QCM), ce ne sera pas suffisant pour réussir. Dans ce cas, vous devez revenir au cours au thème pour une révision approfondie (ici, 'Production Energie ATP via la Fermentation et la Respiration'). Après révision, repassez le test et comparer votre nouveau score au précédent.
Stratégie :
Faire un maximum de tests blancs pour s'entraîner à la rapidité et à la précision.
Risques :
Attention aux notes éliminatoires (généralement dans une matière).
Approche :
Ne pas se limiter aux révisions de fin d'année, mais anticiper la charge de travail.
La réussite dépend d'une bonne compréhension des concepts, de la mémorisation et de la pratique intensive de QCMs (surtout pour les SVT).
QUESTION 1. À propos de la glycolyse (concours de Médecine, 2025):
A- Elle produit l’acide pyruvique, l’acétyl-CoA et l’ATP.
B- Elle se déroule dans la mitochondrie et produit 36 ATP.
C- Elle consomme 2 ATP et produit 4 ATP, avec un gain énergétique net de 2 ATP.
D- Elle produit du dioxyde de carbone, l’acide pyruvique et le NADH, H+.
E- Aucune des affirmations ci-dessus n’est correcte.
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QUESTION 4. La transformation du glucose exige une réverve d'accepteurs d'hydrogène sous sa forme oxydée (NAD+):
A- Vrai.
B- Faux.
QUESTION 5. Le cycle de Krebs se déroule dans:
A- la matrice de la mitochondrie.
B- le hyaloplasme.
C- la membrane interne de la mitochondrie.
D- La membrane externe de la mitochondrie.
E- l'espace intermembranaire de la mitochondrie.
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QUESTION 6. La réaction de la fermentation lactique est:
A- C6H12O6 ==> 2 CH3CHOHCOOH + 2ATP.
B- C6H12O6 ==> 2C2H5OH +2CO2 + 2 ATP
C- C6H12O6+6O2 == >6 H2O + 6 CO2 + 38 ATP.
..............................................
QUESTION 10. L'hydrolyse de l'ATP produit:
A- ADP + Pi + Énergie.
B- NADH + H+.
C- AMP + 2Pi.
D- Glucose + O2.
E- Aucune des affirmations ci-dessus n’est correcte.
QUESTION 11. la fermentation lactique (anaérobie), le nombre d'ATP produites par molécule de glucose est:
A- 2 ATP.
B- 4 ATP.
C- 16 ATP.
D- 32 ATP.
E- 36 ATP.
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QUESTION 16. Choisir l'information fausse concernant Les cinq premières étapes de la glycolyse qui transforment le glucose en glycéraldéhyde phosphate :
A- comporte deux réactions irréversibles.
B- comporte deux réactions de phosphorylation.
C- comporte deux réactions d'oxydo-réduction.
D- aboutit à la formation de deux trioses phosphates à partir d'une molécule de glucose.
E- consomme deux ATP par molécule de glucose.
QUESTION 17. Quelle est la proposition FAUSSE concernant la chaîne respiratoire mitochondriale ?:
A- Produit de l'eau.
B- Produit un gradient de protons entre l'espace inter-membranaire et la matrice de la mitochondrie.
C- Produit de l'ATP.
D- Consomme de l'O2.
E- Produit du NADH + H+.
QUESTION 18. Le bilan de la glycolyse en pouvoir réducteur (NADH) dans le cytoplasme (cocher la réponse juste):
A- 3 NADH, H+.
B- 2 NADH, H+.
C- NADH, H+.
D- 2 FADH2.
E- 1 FADH2.
..............................................
QUESTION 19. Choisir l'information FAUSSE:
A- La décarboxylation du pyruvate exige la présence du coenzyme A et du NAD.
B- L'enlèvement du carbone au pyruvate -décarboxylation- se déroule à l'intérieur de la mitochondrie.
C- Le bilan de la décarboxylation du pyruvate résultant du glucose est 2 NADH, H+ et 2 CO2.
D- La décarboxylation du pyruvate exige la présence du coenzyme A seul.
E- La pyruvate déshydrogénase est localisée dans la matrice de la mitochondrie.
QUESTION 20. Choisir l'information FAUSSE:
A- Au niveau de l'espace intermembranaire mitochondrial, sont stockés les protons d'hydrogène.
B- les réactions de réoxydation des récepteurs d'hydrogène prennent lieu au niveau de la matrice mitochondriale.
C- Au niveau de la matrice mitochondriale, se déroulent les réactions de synthèse de l'ATP.
D- Au niveau de la matrice mitochondriale, se déroulent les réactions de synthèse de l'ATP.
E- Au niveau de la membrane mitochondriale interne, se produit la réoxydation des récepteurs hydrogène.
...........................................
QUESTION 23. la fermentation alcoolique (concours Agadir 2019):
A- Produit l'éthanol, le CO2 et l'ATP.
B- Se déroule dans le cytoplasme en absence de dioxygène.
C- Produit l'acide lactique, le CO2 et l'ATP.
D- Se déroule dans la matrice mitochondriale en absence du dioxygène.
QUESTION 24. En ce qui concerne la synthèse d'ATP par phosphorylation oxydative, cocher l'information FAUSSE:
A- Les différents complexes de la chaîne respiratoire pompent les protons de L'espace intermembranaire de la mitochondrie vers la matrice.
B- En suivant ce gradient, les protons retournent à la matrice en passant par un gros complexe protéique appelé ATP-synthase
C- Ce complexe utilise le gradient de protons pour synthétiser de L'ATP à partir de l'ADP.
D- Ceci est à L'origine de la création d'un gradient de protons entre L'espace intermembranaire et la matrice mitochondriale.

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Détails des réponses aux questions 21 et 23.

Question 21 (A Vrai):
L'information FAUSSE est la proposition A. En effet, la fermentation réoxyde le récepteur des protons d'hydrogène (NADH, H+) pour reformer du NAD+ (le récepteur passe à l'état oxydé) afin de permettre à la glycolyse de continuer, et non l'inverse.
Vérification des autres propositions :
B - Vrai : La fermentation alcoolique produit du CO2 (fait lever la pâte) et de l'éthanol.
C - Vrai : La fermentation lactique (ex: yaourts) ne produit pas de gaz (CO2) et acidifie le milieu.
D - Vrai : L'acétaldéhyde est bien un intermédiaire intermédiaire de la fermentation alcoolique avant la formation d'éthanol.
E - Vrai : C'est le principe même de la fermentation (recyclage du NADH en NAD+
Question 23 (AB Vrai):
La fermentation alcoolique est un processus anaérobie (sans dioxygène) se déroulant dans le cytoplasme, convertissant le glucose en éthanol, CO2 et une faible quantité d'ATP. Elle se distingue de la fermentation lactique.
Affirmations correctes sont :
A- Produit l'éthanol, le CO2 et l'ATP.
B- Se déroule dans le cytoplasme en absence de dioxygène.
Les réponses fausses :
C est faux : C'est la fermentation lactique qui produit de l'acide lactique.
D est faux : La fermentation a lieu dans le cytoplasme (hyaloplasme), pas dans la matrice mitochondriale.
Détail de la réponse à la Question 25 (CE Vrai):


Les deux suggestions vraies sont C et E.
Aanalyse détaillée des propositions selon les mécanismes de régénération de l'ATP dans la cellule musculaire :
✅ C/ L'ADP qui interagit avec la phosphocréatine pour un effort très rapide : C'est la voie anaérobie alactique. La phosphocréatine cède son groupement phosphate à l'ADP pour reformer de l'ATP instantanément (réaction catalysée par la créatine kinase), ce qui est crucial pour les efforts explosifs de quelques secondes.
✅ E/ La respiration cellulaire pour un effort plus long : C'est la voie aérobie. Elle produit une grande quantité d'ATP (36 ou 38 ATP par molécule de glucose) de manière durable, ce qui est adapté aux efforts d'endurance de longue durée.
Options sont incorrectes :
❌ A/ La fermentation lactique pour un effort long : Faux. La fermentation lactique intervient pour des efforts intenses de durée moyenne (quelques minutes). Elle est limitée par l'accumulation d'acide lactique qui provoque la fatigue musculaire.
❌ B/ La respiration cellulaire pour un effort court : Faux. La respiration est un processus lent qui nécessite l'apport de dioxygène ; elle n'est pas la source principale pour les efforts très brefs et intenses.
❌ D/ La phosphocréatine pour un effort plus long : Faux. Les stocks de phosphocréatine dans le muscle sont très limités et s'épuisent en moins de 10 secondes.
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