Takween. Sciences de la vie, Biochimie
Life Sciences, Biochemistry
علوم الحياة، بيوكيمياء
Cours -- TD -- TP
Transition Secondaire-Supérieur
إنتقال ثانوي - عالي
L'enzymologie est l'étude des mecanismes catalytiques (ordre de fixation des substrats et de libération des produits et détermination des paramètres cinétiques). Ci dessous des exemples d'études qui font l'objet d'examen
- Livre 'Sciences de la vie. Protéines et Enzymes', Baaziz 2013:
306 pages, 2013, ISBN : 978-99-54-32-663-3 + DVD mis à jour 2018
+ Assistance
- Livre 'Structures et Métabolisme des Sucres', Baaziz, 2018(+ DVD, 400 QCM):
- Présentation
du livre
- Afiche annonce du livre
Enzymologie. Question 1 (12 points)
--> Voir Examen sur la chélatase
Enzymologie. Question 2 (8 points) L'aspartate transcarbamylase est une enzyme qui catalyse la formation du carbamyl-aspartate à partir de l'aspartate et du carbamyl-phosphate.
L'enzyme, extraite d'E.Coli puis traitée par un réactif chimique (PCMB), est séparée en 2 sous-unités de poids moléculaire (PM) égal à 99000, chacune et 3 sous-unités de PM égal à 34000, chacune. Les différentes sous-unités peuvent être séparées par chromatographie sur une colonne de Séphadex G-50. L'étude de l'activité enzymatique avec différentes concentrations d'aspartate a montré que les premières fractions collectées en bas de la colonne, sont très actives et montrent une cinétique représentée par la courbe 1 de la figure 1 ci-contre. Les dernières fractions collectées restent inactives. Cependant le test de l'activité des premières fractions, préalablement mélangées avec les dernières
fractions a permis d'obtenir une cinétique représentée dans la figure 1 par la courbe 2. D'autre part, l'effet du CTP sur l'activité de l'aspartate transcarbamylase (enzyme native)
a été testé en présence de concentrations variables et fixes d'aspartate.
Les résultats obtenus sont représentés, respectivement, par la courbe 3 de la figure 1 et la figure 2 (concentration d'aspartate fixe).
Enzymologie. Question 1 (10 points)
--> Examen sur La citrate synthétase
Enzymologie. Question 2 ( 4 points).
Les
peroxydases du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) sont des enzymes
catalysent d'oxydation des phénols (AH2) en présence
du peroxyde d'hydrogène (H2O2). Le mécanisme de catalyse
peut être représenté par le schéma de Cleland
suivant. E' et E" sont deux formes transitoires de l'enzyme E.
Comment doit on prouver la mise en jeu d'un tel mécanisme pour les
peroxydases du palmier dattier ?.
Enzymologie. Question 3 ( 6 points).
Répondre
brièvement aux questions suivantes :
1/ En reproduisant le schéma suivant, spécifier les groupes
chimiques libres (3'-OH, 5'-P,..) au niveau des sites indiqués
par les flèches a, b et c lors de l'ouverture du DNA de la
droite vers la gauche de la fourche de réplication (voir figure
ci-dessous):
2/ Quel est le rôle du RNA dans la synthèse du DNA ?
3/ Quel serait l'effet d'une hélicase sur la vitesse
et la fidélité de la réplication du DNA?
4/ Dans quel ordre ces enzymes réalisent elles la jonction
de 2 fragments précurseurs de DNA (fragments d'Okazaki) ?,
en partant du principe que les deux fragments sont déjà
synthétisés.
a/ DNA polymérase I (activité exonucléasique 5' 3'), DNA polymérase I (polymérisation), DNA ligase.
b/ Primase, DNA polymérase I, DNA ligase.
Enzymologie. Question 1 (12 points) --> Voir Examen sur le mécanisme catalytique de la phospholipase: contrôle S5 sur la phospholipase A2.
Enzymologie. Question 2 (8 points)
Répondre
brièvement aux questions suivantes:
1. Quelles sont les formes d'enzymes sur lesquelles se fixent un inhibiteur compétitif et un inhibiteur mixte ?
2. Quel(s) inhibieur(s) entrainent l'augmentation de l'affinité de l'enzyme pour son substrat ?
3. Quels sont les mode d'inhibition par les produits de la réaction
dans les mécanismes ping-pong et aléatoire?
4. Qu'est ce qu'une enzyme allostérique désensibilisée ?
5. Y'a-t-il un ou plusieurs sites de fixation des nucléotides
sur une DNA polymérase ? Comment le prouvez vous ?
6. Quels sont les rôles des activités exonucléasiques
3' * 5' et 5' * 3', portées par les DNA polymérases
des procaryotes ?
7. Quel est le rôle d'une primase ?
8. Quel est le ôle d'une RNase H ?
-
Enzymologie-enzymes
(exercices)
- QCM-Enzymes.
Structure et fonction (bases)
-
Hexokinase
- Coenzyme
Atransférase
- Amine
oxydase
- Inhibiteurs.
Applications
- QCM-Inhibiteurs-1
- QCM-Inhibiteurs-2.
- Phospholipase, Allostérie
- Citrate synthétase, Peroxydase (Examen)
- Chélatase, Aspartate transcarbamylase. Examen
- Enzymologie. Examen 4
- Enzymologie. Examen 5
- Polyphénoloxydase.
Examen S5
- Phospholipase
A2. Examen
- ADP-Glucose pyrophosphorylase et Pectine méthylestérase. Examen
S5
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