ACIDES GRAS. QCM

Métabolisme des acides gras (lipides). QCM

---

Le métabolisme des acides gras (constituants des lipides à acides gras) couvre l'anabolisme et le catabolisme.

---

Faire les QCM d'abord et regarder ensuite les détails sur les réponses, à la fin de cette page..

---

Vocabulaire:

- Acide gras (Fr) = Fatty acids (Eng) = أحماض دهنية (Ar).
- Lipides (Fr) = Lipids (Eng) = دهنيات، دهون (Ar)
- Métabolisme (Fr) = Metabolism (Eng) = إستقلاب، أيض (Ar)

---

QUESTION 1. Métabolisme des lipides Choisir la succession des mots ou phrases correctes correspondants aux numéros -1 à 11- du schéma suivant.

Mots et phrases:
Triglycérides - Lipoprotéine lipase - Chylomicrons au niveau de l'appareil de Golgi - Monoglycérides - Acides gras libres - Lymphe - Acides gras libres et triglycérides - Sels biliaires - Lipases et colipases pancréatiques - Endothélium des capillaires sanguins - cocher une seule réponse - (!Ordre I: Triglycérides - Lipoprotéine lipase - Endothélium des capillaires sanguins - Chylomicrons au niveau de l'appareil de Golgi - Monoglycérides - Acides gras libres - Lymphe - Acides gras libres et monoglycérides - Sels biliaires - Lipases et colipases pancréatiques - Triglycérides-)(!Ordre II: Sels biliaires - Triglycérides - Lipoprotéine lipase - Chylomicrons au niveau de l'appareil de Golgi - Monoglycérides - Acides gras libres - Endothélium des capillaires sanguins - Lymphe - Acides gras libres et monoglycérides - Lipases et colipases pancréatiques - Triglycérides)(!Ordre III: Sels biliaires - Triglycérides - Lipoprotéine lipase - Monoglycérides - Acides gras libres - Lymphe - Endothélium des capillaires sanguins - Chylomicrons au niveau de l'appareil de Golgi - Acides gras libres et monoglycérides - Lipases et colipases pancréatiques - Triglycérides)(Ordre IV: Sels biliaires - Lipases et colipases pancréatiques - Triglycérides - Acides gras libres - Monoglycérides - Chylomicrons au niveau de l'appareil de Golgi - Lymphe - Lipoprotéine lipase - Endothélium des capillaires sanguins - Acides gras libres et monoglycérides - Triglycérides)

QUESTION 2. Métabolisme Choisir l'information correcte concernant la thiokinase -cocher une seule réponse - (!La Thiokianse catalyse une réaction irréversible pour produire un Acétyl-CoA à partir de l'hydrolyse de deux liaisons phosphoanhydres provenant de deux ATP.)(!La Thiokinase catalyse une réaction réversible pour produire un Acyl-CoA à partir de l'hydrolyse de deux liaisons phosphoanhydres provenant de deux ATP.)(!La Thiokinase catalyse une réaction irréversible pour produire un Acyl-CoA à partir de l'hydrolyse des deux liaisons phosphoanhydres d'une molécule d'ATP.)(La Thiokinase catalyse une réaction réversible pour produire un Acyl-CoA à partir de l'hydrolyse des deux liaisons phosphoanhydres provenant d'une molécule d'ATP.)

QUESTION 3. Métabolisme acide gras et triglycérides Choisir l'information correcte concernant la voie anabolique des acides gras et des triglycérides : -cocher une seule réponse- (La voie anabolique alterne une phase de condensation, de réduction, de déshydratation et de réduction.)(!L'Acétyl-CoA carboxylase fait partie des enzymes du complexe enzymatique de l'acide gras synthase.)(!La division fonctionnelle de l'acide gras synthase correspond à la division de ses sous-unités.)(!Le tissu adipeux peut commencer la synthèse des triglycérides à partir de glycérol.)

QUESTION 4. Métabolisme Choisir l'information fausse concernant la cétogenèse et de la cétolyse:: -cocher une seule réponse - (!En phase post-absorptive avancée, la cétogenèse hépatique permet de fournir de l'énergie au cerveau, car les corps cétoniques sont hydrophiles et peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique.)(La cétogenèse est une voie qu'on retrouve aussi bien dans le foie que dans le muscle et le tissu adipeux.)(!La cétogenèse est une voie exclusivement mitochondriale.)(!L'acétoacétate et le 3-hydroxybutyrate sont les deux seuls corps cétoniques qui peuvent fournir de l'énergie dans le corps humain.)

QUESTION 5. béta-oxydation des acides gras Choisir l'information fausse concernant: la béta-oxydation -cocher une seule réponse - (!La première étape mitochondriale de cette voie consiste à créer une insaturation par oxydation entre les carbones alpha et éeta de l'Acyl-CoA dégradé.)(!La spirale de Lynen réduit toujours le même nombre de NAD+ et de FAD lors des premiers tours et lors du dernier tour.)(La béta-oxydation hépatique est stimulée par le produit de la réaction de carboxylation de l'acétylCoA.)(!L'Acetyl-CoA obtenu par éeta-oxydation dans le foie en période de jeûne sera dirigé vers la cétogénèse.)

QUESTION 6. Métabolisme des acides gras Choisir l'information correcte concernant le métabolisme des acides gras: -cocher une seule réponse - (!La thiokinase est une enzyme mitochondriale.)(!L'activation des Acides Gras en Acyl-CoA nécessite 2 ATP.)(!Le produit de l'acétyl-CoA carboxylase active CAT 1.)(L'acyl-CoA déshydrogénase assure la réduction d'un FAD en FADH2.)

QUESTION 7. Catabolisme des acides gras Choisir l'information correcte concernant le catabolisme de l'acide gras C18:1 -9c- : -cocher une seule réponse - (!Cet acide gras subira 2 cycles de la béta-oxydation avant que la cellule ne prenne en charge sa double liaison.)(Par rapport au bilan du catabolisme de l'acide arachidique C20:0, le bilan du catabolisme de C18:1 -9c- comptabilise 1 Acétyl-CoA en moins, 1 NADH en moins et 2 FADH2 en moins.)(!Par rapport au bilan du catabolisme de l'acide arachidique C20:0, le bilan du catabolisme de C18:1 -9c- comptabilise 1 Acétyl-CoA en moins, 2 NADH en moins et 1 FADH2 en moins.)(!Cette acide gras subira 4 cycles de la béta-oxydation avant que la cellule ne prenne en charge sa double liaison.)