Les acides aminés basiques (الأحماض الأمينية القاعدية) sont des a. aminés polaires essentiels. Ils englobent la lysine (Lys, K), l'arginine (Arg, R) et l'histidine (His, H).
زيادة
عن فرزها إلى قطبية (Polaires) و غير قطبية (Non polaires)، يمكن كذلك تقسيم الأحماض
الأمينية إلى أحماض أمينية ذات سلسلة هيدروكاربونية (A. aminés à chaîne hydrocarbonnée)، أحماض
أمينية هيدروكسيلية (Acides amines hydroxylés)،
أحماض أمينية مكبرتة (Acides amines soufrés)، أحماض أمينية ثنائية الكربوكسيل (Acides amines
dicarboxyliques)، أحماض أمينية قاعدية (A. aminés basiques)، أحماض أمينية حلقية (A. aminés cycliques) وأحماض أمينية ذات مجموعة R حاملة لوظيفة أميد (Acides amines à fonction amide ).
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Lysine (Lys, K) حمض الليزين
La lysine, acide aminé polaire essentiel, est un précurseur de la carnitine (composé formé à partir de la lysine et de la méthionine et servant pour le transport des acides gras vers les mitochondries pour le catabolisme). La lysine intervient dans la formation des anticorps et participe à la formation du collagène dans la cicatrisation.
الليزين حمض أميني قطبي أساسي، مصدر للكارنيتين (carnitine)، مركب مكون من الليزين و الميتيونين يقوم بنقل الأحماض الدهنية إلى الميتوكنديا لهدمهم. يتدخل الليزين في خلق الأجسام المضادة (Anticorps) كما يساهم في تكوين الكولجين (Collagène) والتئام الجروح (Cicatrisation).
المزيد من المعلومات في كتاب علوم الحياة - بيوكيمياء
Les a. aminés (acides alpha-aminés) sont formés de 3 composantes essentielles, à savoir la partie acide, la partie amine et le radical.
Arginine (Arg, R) حمض الأرجينين
L'arginine, acide aminé polaire essentiel ou semi-essentiel, occupe un rôle clé dans la régulation du métabolisme protéique. Il est nécessaire au stockage et à l'excrétion de l'azote (production d'ammonium qui se transforme en urée). L'arginine participe à la synthèse de la créatine, dérivé d'acide aminé présent dans le muscle et jouant un rôle énergétique.
اللأرجنين حمض أميني قطبي أساسي أو شبه أساسي يتميز بدور هام في أيض البروتينات و هو ضروري في تخزين و إفراز الأزوت (إنتاج الأمونيوم الذي يتحول إلى بولة). يساهم الأرجينين في خلق الكرياتين (Créatine)، مشتق للحمض الأميني موجود بالعضلات و يلعب دورا في التزود بالطاقة.
المزيد من المعلومات في كتاب علوم الحياة - بيوكيمياء
His (His, H) حمض الهيستيدين
L'His, acide aminé polaire essentiel ou semi-essentiel, dispose d'un noyau imidazole avec un atome d'azote pouvant capter un proton, avec un pKa proche de la neutralité (pKa~6,8) et donc des conditions physiologiques. Cette propriété est nécessaire pour la fonction de plusieurs enzymes. His est précurseur de l'histamine, molécule active dans l'allergie
الهستيدين حمض أميني قطبي أساسي أو شبه أساسي يحتوي على حلقة إميدازول بذرة من الأزوت يمكنها إلتقا بروتونا ب pKa قريب من التعادل (pKa~6,8، ظروف فيزيولوجية) و تكون هذه الخاصية ضرورية لوظيفة العديد من الإنزيمات. يعتبر الهيستيدين مصدرا للهيستامين (Histamine)، جزيئ فعال في الأرج (Allergie).
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Ionisation
de His.
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