Biochimie, biotechnologies

Techniques biochimiques de séparation basées sur le critère de la taille des molécules
Techniques biochimiques de séparation basées sur le critère de la taille des molécules

Le critère de la taille des molécules donne lieu aux techniques de:
- Dialyse
- Chromatographie d'exclusion
- Ultracentrifugation

La dialyse fait appel à l'utilisation de membranes semi-permeables permettant le passage de momécules de taille définie. La chromatographie d'exlusion (gel filtration) utilse souvent des sephadex de différentes catégories. Sephadex G25 est souvent utilisé pour éliminer les sels contenus dans des solutions. Etant de faible tailles, les sels sont élués dans les dernières fractions. Etant de faible taille, les petites molécules rentrent dans les mailles du gel sephadex et sont ainsi freinées dans leur parcours dans une colonne (exercice sur chromatographie d'exclusion).

chromatographie, dialyse, ultracentrifugation

La dialyse à l'équilibre est une technique biochimique qui expoite la taille des molécules. Elle est utilisée en enzymologie pour tester la fixation de faux substrats ou inhibiteurs sur le site actif des enzymes permettant ainsi de déterminer la constante d'association (binding constant).

dialyse à équilibre

Comme la chromatographie d'exclusion, l'électrophorèse sur gel de polyacrylamide en présence de SDS (dodécyl-sulfate de sodium), sépare les protéines en fonction de leur taille (exercice sur chromatographie d'exclusion).

Techniques d'analyse par vidéos

TECHNIQUES.Chromatographie


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Molécules, taille. Techniques chromatographie, dialyse , ultracentrifugation