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TECHNIQUES DE SEPARATION ET D'ANALYSE EN BIOCHIMIE |
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1. TECHNIQUES DE SEPARATION SELON LES CRITERES DES MOLECULES Les méthodes de séparation en Biochimie exploitent les propriétés physico-chimiques des molécules. L'Electrophorèse fait appel essentiellement au caractère de l'ionicité des molécules qui est derrière l'apparition de charges électrique. La taille des molécules interfère avec la charge dans le processus de séparation. |
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Les propriétés suivantes sont utilisées pour définir les différents types de téchniques de séparation: |
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2.
TECHNIQUES D'ELECTROPHORESE
- LIEN: Electrophorèse. Théorie et pratique 3. ELECTROPHORESE DES ISOENZYMES Liens: 4. ELECTROPHORESE DES ACIDES NUCLEIQUES |
5.
TRAVAUX PRATIQUES Liens:
- TP 7. TESTS |
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3. TECHNIQUES DE CHROMATOGRAPHIE Le terme 'chromatographie' ('chromatography', en anglais) vient du Grec 'Khrôma' = couleur et 'Graphein' = écrire) implique une serie de techniques reliées par un principe commun: la migration différentielle des substances à séparer à travers une phase solide poreuse (phase fixe), sous l'impulsion d'un fluides vecteur (phase mobile). Plusieurs variantes de cette technique peuvent se présenter. Elles reposent toutes sur 3 grands principes: 1/ Principe d'adsorption. La phase fixe joue le rôle principal: CHROMATOGRAPHIE D'ADSORPTION 2/
Principe de partage. Les 2 phases (Fixe et mobile) sont impliquées.
La phase fixe est constituée d'une matière: CHROMATOGRAPHIE
DE PARTAGE 2.1. Faite
de sa propre structure:
CHROMATOGRAPHIE
SUR PAPIER 3/
Principe d'échange. La phase fixe présente une forme de
réactivité avec les substances à séparer. |
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