La membrane cellulaire joue, par la permeabilité, un rôle important dans les échanges et le transport entre la cellule et son environnement. Elle estconstituée de lipides (phospholipides, cholesterol), proteines (PAM ou proteines associées aux membranes) et glucides...

QUESTION 1. laquelle des propositions suivantes relatives aux membranes biologique est vraie ? (cocher une seule réponse)
a) Elles sont formées essentiellement de lipides et de glucides
b) Elles forment une frontière de perméabilité selective entre les cellules et leur environnement
c) Elles ne peuvent contenir aucun récepteur spécifique de stimulus
d) Elles ne peuvent générer aucun signal

QUESTION 2. Parmi les propositions suivantes relatives aux membranes biologique laquelle est vraie ? (cocher une seule réponse)
a) Elles sont symetriques en raison de la nature symetrique des bicouches lipidiques
b) Elles ne contiennent pas de glucides liés par covalence aux protéines et aux lipides
c) Elles ne sont pas comme des solutions bidimensionnelles de protéines et de lipides.
d) Elles contiennent des protéines spécifiques qui assurent des fonctions distinctes.

ACIDES GRAS ET LIPIDES

QUESTION 3. Les phosphoglycérides sont les plus polaires des lipides (cocher une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 4. Les phospholipides sont rencontrés essentiellement dans la membrane cellulaire (cocher une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 5. Les phosphoglycérides dérivent du glycérol (cocher une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

CHOLESTEROL

QUESTION 6. Le cholesterol module la fluidité de la membrane cellulaire (cocher une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 7 . Le cholesterol est un derivé steroïdique (cocher une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 8. Le cholesterol possède un squelette carbone qui peut être obtenu a partir de l'acétate (choisir une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 9. Le cholesterol est présent chez tous les eucaryotes et les procaryotes (choisir une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 10. Le cholesterol s'insert et s'empile dans la bicouche lipidique de la membrane cellulaire (choisir une seule réponse)
a) Vrai
b) Faux

QUESTION 11. Comment designe-t-on la fraction phosphoinositol de la phosphatidylinositol ? (choisir une seule réponse):
a) Partie amphipathique
b) Micelle
c) Partie hydrophile

QUESTION 12. Parmi les caractéristiques ci dessous, quelle est celle qu'une micelle et une bicouche lipidique ne possèdent pas en commun ? (choisir une seule réponse):
a) Toutes deux sont très grandes, ayant des structures en feuillets.
b) Toutes deux s'associent spontanément dans l'eau.
c) Toutes deux sont stabilisées par des interactions hydrophobes, des forces de Vn der Waals, des liaisons hydrogène et des interactions hydrostatiques.

PROTEINES ASSOCIEES AUX MEMBRANES (PAM)

QUESTION 13. Les PAM sont localisees a la surface de la membrane. Le caractère hydrophobe des lipides empêche leur intercalation au sein de la membrane (choisir une seule réponse)
a) Oui
b) Non

QUESTION 14. Les proteines associées aux membranes sont glycosylées. Ainsi, elles peuvent être facilement liées aux membranes (choisir une seule réponse)
a) Oui
b) Non

QUESTION 15. Les proteines associées aux membranes sont responsables des processus de transport, de communication et de transfert d'energie (choisir une seule réponse)
a) Oui
b) Non