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La toxine cry est une protéines toxique sécrétée par une bactérie vivant dans le sol avec les cultures végétales et appelée Bacillus thuringiensis (Bt). Ingérée par les larves d'insctes ravageurs, la toxine cry s'avère néfaste et conduit à leur mort. Par génie génétique, le gène codant pour cette toxine a été transféré aux plantes pour les transformer génétiquement en leur faisant acquérire une résistance aux insectes. La toxicité de la protéine est liée à certaines partie de la molécule comme il peut le montrer la visualisation moléculaire en 3D par JMOL.

اكتشفت بكتريا  Bacillus thuringiensis في الأتربة بأراضي اليابان سنة 1911. بعدها، اكتشف بلاسميد Bt سنة 1976 و حددت مسؤوليته في إنتاج بروتين سام بالنسبة لأسروعات الحشرات

يوجد حوالي 275 سم Cry، يلقبون حسب تشابه بنية البروتين (Cry1Aa1, Cry6Ba1, ..) و لهم فعاليات مختلفة وفق أنواع الحشرات المستهدفة. عند أكله من طرف الأسروعات، يتحول السم و يلتصق بخلايا الأمعاء من خلال مستقبلات خاصة، لينتهي الأمر بقتل الحشرات.

La toxine Cry de Bacillus thuringiensis tue les larves portant dégâts aux plantes. Les transformations génétiques ayant comme objectifs l'amélioration de la résistance des plantes aux insectes, visent l'introduction dans ces plantes le gène derrière l'expression de la toxine Cry du Bt.

Toxine cry du Bacillus turingiensis dans les programmes de l'enseignement secondaire

1. Choisir la molécule que vous voulez visualiser en la selectionnant dans les liens à droites
2. Effectuer la ROTATION de la molécule en en pointant sur l'image et en maintenant appuyé le côté gauche de la souris tout en la faisant bouger.
3. Effectuer un ZOOM sur la molecule en maintenant enfoncée la touche shift (Î) du clavier et en tirant en avant et en arrière la souris
4. Pour avoir plus d'information sur la molécule, faite un clic droit par votre souris sur l'image et choisir, entre autres, le STYLE de visualisation. Ex: style -->combinaison--->bâtons

للمعاينة تحت لوالب ألفا و صفائح بيتا، يجب إتباع clic droit -->style-->Combinaison-->Cartoon

5. Lorsque vous cliquez sur un atome de la molécule ses coordonnées (type d'atome, N°,..) s'inscrivent automatiquement sur la barre du bas de la page

6. Pour savoir plus sur les commandes de visualisation tridimensionnelle des molécules du programme RASMOL s'appliquant aussi sur JMOL: visiter la page: http://www.takween.com/StructureProteines/structures_preambule.html

7. Pour plus d'information sur JMOL, visiter: www.jmol.org

JMOL, Rastop:معاينة جميع الجزيئات ب -